サラダとしても使える 辛味が少なく、さっぱりと甘い塩玉ちゃんを活かした一品です。お好みのお刺身の上に乗せて、さっぱり春を感じてみませんか? <材料> 2人前 塩玉ちゃん 1/2個 人参 1本 ルッコラ 1パック ★塩 ...
Oisixの野菜でかんたんに作れる、おすすめレシピ <材料> 2~3人分 トマト 大玉2個 麺(細めのうどんや中華麺) 200g 魚肉ソーセージ 2~3本 にんにく 1片 みょうが 1つ 大葉 6~7枚 オイスタ...
Oisixの野菜でかんたんに作れる、おすすめレシピ <材料> 2~3人分 あたたかいごはん 2合 きゅうり 1本 ふぞろいミスト大葉※ 10枚(おむすびの数にあわせて) 梅干 2~3個(種を抜いてつぶす) 塩昆布 適量 ...
Oisixの野菜でかんたんに作れる、おすすめレシピ 料理研究家の枝元なほみさんに、どんな「ごはん」が一番おいしいと思うか尋ねてみました。 間髪入れず返ってきた答えが「家庭料理」。 「100%、迷わず家庭料理!ですね。シェフがつくる料理はもち...
KitOisixレシピ監修でおなじみの、野口真紀さんおすすめレシピ 「気をつけないとどうしても偏りがちだから、“無理して”豆をいれる、海藻を入れる。 以前から摂っているから野菜は自然に入るけど、そういったものは心掛けないと入...
皮に包んで、生春巻きにしても! 少ない材料ですぐ作れる、エスニックなサラダです。ライムはレモンやすだちに代えてもいいですし、赤玉ねぎやもやしを加えてもおいしい一品!ナンプラー使いを覚えると、味付けの幅がグッと広がりますよ。 <材料> (2-3...
柑橘やりんごなどで 旬の菜の花らしさをしっかりと味わうサラダです。菜の花のほろ苦さとはっさくの爽やかな甘みがバランス良い一品。 <材料> 2人前 菜の花 1袋 はっさく 1個 カリフローレ 1袋 ★レモン汁 大さじ1 ...
熱々のごはんやゆで立てのうどんにも合う かんたんなのに美しく、一番刈りニラの甘みと旨みを存分に楽しめる一皿です。卵黄、ごま油とコクと甘みのある素材を圧倒する主役級のおいしさは、お酒もごはんも進む味わいですよ。 <材料> 2-3人前 ...
お好みで、刻んだ生ハムを加えても サンドイッチの具や肉料理の付け合わせにもピッタリな、爽やかなドレッシングで、ビーツの甘さを引き出したサラダです。手やまな板が真っ赤になるので、びっくりしないように! <材料>(2-3人前) ビーツ...
シーチキンをハムにかえても 自宅で手軽においしいサンドウィッチが作れます。わさび菜のピリっとした爽やかな辛さとしゃきしゃき感にツナとマヨネーズの組み合わせは相性◎。朝食や休日の食卓にどうぞ。 <材料> 1人前 食パン(6枚切り) ...