料理のハウツー
2017/05/19

スナック感覚!まるごと食べられるパイナップルの「ちぎり方」

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スナック感覚で楽しんで! ボゴールパイン

手でちぎって食べられるボゴールパインは、別名「スナックパイン」と呼ばれています。うろこ状の皮が、果肉ごとひとつずつぽろっとちぎれる果肉は甘味も強く、芯もやわらかいのでまるごと食べられます。名前通りスナック感覚で食べられるので、ついつい手が伸びてしまいますよ。

 

手でちぎって食べられる!

軽く全体を水洗いした後、底の部分を切り落としたら、切り落とした部分から順に手でちぎりながら、お召し上がりください。6角形の皮部分に力をかけると、ポロっときれいに取れますよ!


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